ML1122-11-原民文化體驗(二)
(授課教師:資工系薛智誠老師)
- 人數:15/30
- 上課時間:3/13(18:00-21:00)、3/20(18:00-21:00)、3/28(18:00-21:00)
- 地點:中餐教室
實作工作坊
讓更多人認識原住民飲食文化及製作,課程將會介紹排灣族-吉拿富、泰雅族-竹筒飯、阿美族-麻糬,並且帶領學生實際製作體驗。
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(授課教師:資工系薛智誠老師)
實作工作坊
讓更多人認識原住民飲食文化及製作,課程將會介紹排灣族-吉拿富、泰雅族-竹筒飯、阿美族-麻糬,並且帶領學生實際製作體驗。