【109深耕1-2】淡水老街的新味道／通識教育中心
文創行銷與老街歷史 真大給新鮮人的第一堂課
近幾年來，地方文創帶動了許多城鎮的新經濟，例如新北市的淡水區就是一個最好的示範。真理大學位於人文薈萃的淡水，所以更能感受淡水文創的發展與老街的新生，也因為獨厚這樣的地理優勢，真理大學通識教育人文學科積極將淡水文創相關的經驗與學習帶到課堂上。首先登場的是在本月13日所開設的「淡水老街的新味道：返農與文創行銷」課程，參加對象主要是真理大學的大一新生，課程由淡水香草街屋文創公司負責人-蔡以倫主講，兩個小時的課程於淡水紅樓中餐廳舉辦，主要傳授真大新生老街如何與文創共生的實務經驗，講師蔡以倫在課堂中娓娓道來淡水的歷史與經濟型態的轉變，藉由歷史的敘述提供同學對淡水的進一步認識。
活動名稱：暑期先修課程－淡水老街的新味道
執行單位：真理大學通識教育中心
資料來源：
https://www.facebook.com/AletheiaUniversity/posts/900698563754742
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